Приблизительно 13 процентов взрослого населения США имеют высокий уровень общего холестерина. Снижение уровня холестерина может замедлить, уменьшить или даже остановить образование зубного налета на стенках артерий и снизить вероятность сердечного приступа. Основными способами лечения высокого уровня холестерина являются диета, потеря веса, физическая активность и, при необходимости, медикаментозное лечение.

Данные национального опроса показывают, что высокий уровень холестерина в крови является одним из 10 основных состояний, при которых люди используют дополнительные методы лечения, такие как пищевые добавки.

Вот что вам следует знать, если у вас высокий уровень холестерина в крови:

1. Работайте со своим врачом. Попросите вашего поставщика медицинских услуг о проверенных шагах, которые вы можете предпринять, чтобы снизить уровень холестерина в крови. И обязательно поговорите со своим поставщиком о какой-либо дополнительной медико-санитарной практике, которую вы рассматриваете, включая диетические добавки. Это поможет обеспечить безопасный и скоординированный уход.
     
2. Измените свою диету. Насыщенные жиры повышают уровень холестерина ЛПНП (часто называемого «плохим холестерином», основным источником накопления холестерина и его закупорки в артериях) больше, чем что-либо еще в вашем рационе. Диеты со слишком большим количеством насыщенных жиров и трансжиров являются основной причиной высокого холестерина в крови.
     
3. Управляйте своим весом. Потеря лишних килограммов может помочь снизить уровень ЛПНП и триглицеридов (тип жира, который содержится в крови и в пище), в то время как повышение уровня ЛПВП (часто называемый «хорошим холестерином», помогает поддерживать холестерин в артериях).
     
4. Пошевеливайся. Регулярная физическая активность (например, быстрое хождение 30 минут каждый день) может повысить уровень ЛПВП и снизить уровень триглицеридов и может помочь вам сбросить вес и, таким образом, помочь снизить уровень ЛПНП. Цель в течение как минимум 150 минут в течение недели.
     
5. Узнайте, что говорит наука о биологически активных добавок на рынке для повышения уровня холестерина. Диетические добавки красного дрожжевого риса, льняного семени и чеснока относятся к числу многих добавок, которые были изучены для снижения уровня холестерина. К сожалению, нет убедительных доказательств того, что любое из этих добавок эффективно снижает уровень холестерина.
   • Красный дрожжевой рис. Некоторые красного дрожжевого риса продукты содержат вещества, называемые monacolins, которые производятся с помощью дрожжей. Monacolin К химически идентичен активного ингредиента в понижающего холестерин ловастатин наркотиков, и может вызвать те же типы побочных эффектов и лекарственных взаимодействий, как ловастатин. Другие красного дрожжевого риса продукты содержат мало или вообще не Monacolin K, и не известно, являются ли эти продукты имеют никакого влияния на уровень холестерина. К сожалению, нет никакого способа узнать, сколько Monacolin K присутствует в большинстве красного дрожжевого риса продуктов. Кроме того, пищевых продуктов и медикаментов США установила, что красный дрожжевой рис продукты, которые содержат более следовых количеств Monacolin K не могут быть проданы на законных основаниях в качестве пищевых добавок.
       
   • Льняное. Исследования препаратов льняного семени для снижения уровня холестерина сообщают о смешанных результатах. 2009 обзор научных исследований льняного семени для снижения холестерина обнаружил умеренное улучшение холестерина, чаще наблюдаемое у женщин в постменопаузе и у людей с высокими начальными концентрациями холестерина.
       
   • Чеснок. Некоторые данные свидетельствуют о том, что прием добавок с чесноком может несколько снизить уровень холестерина в крови; однако, исследование NCCAM, посвященное безопасности и эффективности трех препаратов чеснока (свежий чеснок, сушеные порошкообразные чесночные таблетки и старые таблетки для экстракта чеснока) для снижения уровня холестерина в крови, не нашло эффекта. Хотя чесночные добавки кажутся безопасными для большинства взрослых, они могут разбавлять кровь так же, как и аспирин, поэтому будьте осторожны, если вы планируете провести операцию или стоматологическую работу. Было обнаружено, что добавление чесночных добавок препятствует эффективности саквинавира, препарата, используемого для лечения ВИЧ-инфекции.