Изображение на Сильвия от Pixabay
Прежде чем я поделюсь своим выбором девяти лучших завтраков, повышающих иммунитет, важно учитывать, что то, что вы едите, так же важно, как и то, что вы не едите. Откажитесь от сладких пончиков, датских блюд или сухих завтраков. Даже небольшое количество сахара может подавить вашу иммунную систему на срок от четырех до шести часов. Поэтому независимо от того, какой завтрак вы выберете, держите его с низким содержанием сахара всех видов — как рафинированных, так и так называемых «полезных» подсластителей, поскольку все они обладают одинаковым иммуноснижающим эффектом.
Вот несколько идей для завтрака, которые сделают ваш первый прием пищи мощным иммуностимулятором:
Начните со стакана воды с соком лимона, лайма или грейпфрута:
Эти соки богаты укрепляющим иммунитет витамином С и противовирусными фитонутриентами, называемыми терпеновыми лимоноидами, которые помогают победить вирусы простуды и гриппа.
Наслаждайтесь испанским омлетом or Испанский скрэмбл с тофу:
Обязательно усилите его целебные свойства, добавив в него лук и чеснок, содержащие аллицин, а также богатые витамином С помидоры и красный перец. Добавьте щепотку-две куркумы, чтобы придать тофу или яйцам ярко-желтый цвет, а также усилить действие любых вирусов, с которыми вы могли контактировать.
Перейти на гранолу:
Большинство коммерческих гранол содержат сахар, подавляющий иммунитет, или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Вместо этих упакованных вариантов приготовьте простую иммуностимулирующую гранолу из овса, семян льна, семян подсолнечника, тыквенных семечек, корицы, измельченного миндаля, немного меда или чистого кленового сиропа (чуть-чуть) и немного кокосового масла или оливковое масло. Смешайте и запекайте при температуре 300 градусов, пока не подрумянится (около десяти-двадцати минут). Дайте полностью остыть и храните в герметичном контейнере до недели. Ешьте отдельно или добавляйте миндальное молоко. Незаменимые жиры, содержащиеся в семенах льна и тыквы, необходимы для здоровой иммунной системы. Семена тыквы добавляют дозу цинка, который также имеет решающее значение для здоровья иммунитета.
Насладитесь хашем из сладкого картофеля:
Гашиш из сладкого картофеля, приготовленный из сладкого картофеля, лука, чеснока, красного перца и капусты, содержащей бета-каротин и витамин B6, может дать вам важные питательные вещества для укрепления иммунной системы. Сладкий картофель содержит витамин B6, который является важным усилителем иммунной системы, а также бета-каротин, предшественник витамина А, укрепляющего иммунитет, и даже вегетарианский источник витамина D, который снижает риск простуды или гриппа и ускоряет восстановление.
Попробуйте грейпфрут:
Этот фрукт богат витамином С и противогриппозными фитонутриентами, известными как терпеновые лимоноиды. Эти соединения обладают естественным противовирусным действием, помогая вашей иммунной системе бороться с инфекцией.
Коричневый рис с миндальным молоком и корицей:
Коричневый рис — хороший источник витамина B6, который защищает легкие от инородных захватчиков. Коричневый рис также содержит мощные антиоксиданты, витамин Е и цинк.
Приготовленная киноа или овсянка с яблоками:
Киноа, богатую белком, не обязательно оставлять на обед или ужин. Придайте ему изюминку на завтрак, добавив в процессе приготовления нарезанное яблоко. Альтернативно отдайте предпочтение овсянке. Обязательно посыпьте завтрак корицей, чтобы усилить противоинфекционные действия.
Go Green (то есть чай):
Есть десятки причин пить зеленый чай, но в холодное время года или когда вы пытаетесь предотвратить или вылечить инфекции, их еще больше. Итак, это отличная идея завершить свой иммуностимулирующий завтрак чашкой горячего зеленого чая, подслащенного травой стевия (чтобы избежать иммунных сбоев, связанных с сахаром).
Продукты, повышающие иммунитет, которые стоит добавить в свой ежедневный рацион
Вы узнали о многих замечательных продуктах, повышающих иммунитет, но есть некоторые, которые выделяются среди остальных. И, к счастью, они еще и очень вкусные, поэтому поддерживать сильную и здоровую иммунную систему еще никогда не было так приятно. К лучшим продуктам, повышающим иммунитет, относятся:
Свекла: Богатая укрепляющим иммунитет минералом цинком, свекла вместе с листовой зеленью является отличным дополнением к вашему рациону. Свекла также является богатым источником пребиотиков, продуктов, в которые входят пробиотики, или полезных микробов в кишечнике, которые помогают сбалансировать кишечную флору для еще более сильного иммунитета. Употребляя больше свеклы, вы будете кормить здоровые бактерии и другие полезные микробы, которые укрепляют ваш кишечник и иммунитет. Вы также можете добавить их в свежевыжатый сок, натереть на терке и добавить в салаты и бутерброды или зажарить и наслаждаться ими самостоятельно.
Черника: Черника не просто восхитительна на вкус, она богата питательными веществами, известными как флавоноиды, которые придают ей великолепный цвет и восхитительный вкус. Исследования в журнале Достижения в области питания показывает, что флавоноиды, подобные тем, которые содержатся в чернике, укрепляют иммунную систему. Ешьте свежую чернику отдельно, поверх салатов или добавляйте в смузи. Замороженная черника, слегка размороженная, по вкусу напоминает черничный сорбет и сама по себе может стать восхитительным десертом.
Цитрусовые: Грейпфруты, лимоны, лаймы, апельсины и другие цитрусовые являются отличными источниками витамина С, повышающего иммунитет, что делает их отличным выбором для включения в ежедневный рацион. Выжимайте из них сок или добавляйте в салаты или заправки для салатов, а в случае грейпфрутов и апельсинов ешьте их отдельно в качестве быстрой закуски.
Семена льна и льняное масло: Семена льна и льняное масло содержат большое количество незаменимых жирных кислот, известных как жирные кислоты Омега-3, которые укрепляют вашу иммунную систему и помогают поддерживать ее нормальное функционирование на регулярной основе. Добавьте льняное семя или масло в свой коктейль или посыпьте ранее приготовленные овощи небольшим количеством льняного масла и морской соли.
Чеснок и лук: Богатый иммуностимулирующим аллицином, чеснок помогает предотвратить простуду и грипп, укрепляя иммунную систему. Приготовление снижает эффективность чеснока, но как приготовленный, так и сырой чеснок по-прежнему стоит употреблять ежедневно. Добавьте немного чеснока в супы, тушеные блюда, перец чили и, конечно же, в сочетании с нутом, лимонным соком, тахини, оливковым маслом и небольшим количеством соли, чтобы получить восхитительный хумус.
Кефир: Напиток, похожий на йогурт, но более жидкий, кефир происходит от турецкого слова. Кейф, что означает «хорошее самочувствие», вероятно, потому, что, давайте посмотрим правде в глаза, мы чувствуем себя лучше, когда не болеем. Кефир повышает иммунитет благодаря множеству различных штаммов полезных бактерий и дрожжей. Убедитесь, что выбранный вами вариант содержит «живые культуры». (Примечание редактора: проверьте этикетку на наличие «добавленного сахара». В молочных продуктах содержится природный сахар, но любой добавленный сахар указан на этикетке отдельно. Обычно кефир без добавления сахара – это простой вариант кефира.)
Кимчи: Национальное блюдо Кореи, кимчи, представляет собой острую приправу, обнаруженную в исследованиях, опубликованных в журнале Журнал лекарственной пищи чтобы предложить преимущества, повышающие иммунитет.
Манука Мед: Исследования опубликованы в журнале Архив медицинских исследований обнаружили, что мед манука обладает отличным ингибирующим действием против гриппа.
Семена тыквы: Семена тыквы содержат большое количество иммуностимулирующих жиров, известных как жирные кислоты Омега-3, а также важный для здоровья минерала цинк, что делает их отличным выбором для включения в свой рацион. Положите их в салаты, измельчите и добавьте в муку для выпечки или перекусывайте ими как есть.
Грецкие орехи: Сырые несоленые грецкие орехи являются богатым источником укрепляющих иммунитет жирных кислот Омега-3. Если вам не нравится вкус грецких орехов, я советую вам попробовать сырые, несоленые и хранящиеся в холодильнике вашего магазина здоровой пищи, поскольку они, как правило, более свежие, чем те, которые можно найти в упаковках в центральных проходах. продуктовый магазин. Горький вкус, который большинство людей приписывает грецким орехам, на самом деле является признаком того, что они прогоркли. Свежие грецкие орехи имеют маслянистый и восхитительный вкус.
Йогурт: Йогурт и веганский йогурт содержат полезные бактерии, которые улучшают здоровье кишечника, что, в свою очередь, укрепляет здоровье вашей иммунной системы. Убедитесь, что выбранный вами йогурт содержит «живые культуры». Узнайте, как приготовить безмолочный йогурт с пробиотиками, в моей книге. Культурный повар. (Примечание редактора: проверьте этикетку на наличие «Добавленный сахар». В простые сорта йогурта обычно не добавляется сахар, и вы можете добавить свои собственные фрукты дома, чтобы приготовить фруктовый йогурт без добавления сахара.)
Соблюдать здоровую диету, богатую продуктами, поддерживающими оптимальный иммунитет, так же просто, как включить в нее больше продуктов, упомянутых выше, и дополнить ее ключевыми питательными веществами, которые создают сверхмощный иммунитет.
Copyright 2023. Все права защищены.
Адаптировано с разрешения издателя
Healing Arts Press, отпечаток Внутренние Традиции Международный.
Статья Источник:
КНИГА: Сверхмощный иммунитет
Сверхмощный иммунитет: естественные средства борьбы с вирусами и супербактериями XXI века
Мишель Шоффро Кук
В этом простом для понимания руководстве доктор Мишель Шоффро Кук рассказывает о наиболее ценных природных средствах против вирусов и супербактерий, а также о том, как использовать их мощные целебные способности для повышения иммунитета. Она также исследует поведение, которое может саботировать ваши усилия по восстановлению иммунной системы, а также лучшие привычки для поддержания мощного иммунитета на всю жизнь.
Это практическое руководство подробно описывает, как создать идеальную иммунную систему, и показывает, как вы можете подготовиться к тому, что постантибиотическая эпоха станет реальностью.
Для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу, нажмите здесь.. Также доступно как издание Kindle.
Об авторе
Мишель Шоффро Кук, доктор философии, DNM, является сертифицированным врачом натуральной медицины, врачом иглоукалывания, дипломированным диетологом, сертифицированным травником и ароматерапевтом с более чем 25-летним опытом работы. Популярный блоггер о естественном здоровье, она регулярно публикуется в качестве эксперта в области здравоохранения в таких журналах, как Женский мир. Она является отмеченным наградами автором 25 книг, в том числе 60 Seconds to Slim и Идеальное решение для измерения pH.
Сайт автора: DrMichelleCook.com/
