Сахар улучшает память у пожилых людей и делает их более мотивированными для выполнения сложных задач на полную мощность - согласно новым исследованиям.

Исследование показало, что повышение уровня сахара в крови не только улучшает память и производительность, но также делает пожилых людей более счастливыми во время выполнения задачи.

«За прошедшие годы исследования показали, что активное участие в сложных познавательных задачах является предпосылкой для поддержания когнитивного здоровья в более старшем возрасте. Таким образом, последствия раскрытия механизмов, которые определяют уровень участия пожилых людей, нельзя недооценивать », - говорит руководитель исследования Константинос Мантанцис, аспирант кафедры психологии Университета Уорика.

Исследователи дали молодым (18-27) и более старым (65-82) участникам напиток, содержащий небольшое количество глюкозы, и заставили их выполнять различные задачи памяти. Другим участникам был предоставлен плацебо-напиток, содержащий искусственный подсластитель.

Исследователи измеряли уровни участия участников в задаче, их баллы памяти, настроение и собственное восприятие усилий.

Они обнаружили, что увеличение энергии через глюкозный напиток может помочь как молодым, так и пожилым людям более усердно по сравнению с теми, у кого был искусственный подсластитель. Для молодых людей, вот почему эффекты закончились, хотя: глюкоза не улучшала ни их настроения, ни их памяти.

Тем не менее, пожилые люди, у которых был глюкозный напиток, показали значительно лучшую память и более позитивное настроение по сравнению с пожилыми людьми, которые потребляли искусственный подсластитель.

Более того, хотя объективные меры по привлечению внимания показали, что пожилые люди в группе глюкозы прикладывают больше усилий к этой задаче, чем те, кто потреблял искусственный подсластитель, их собственные самоотчеты показали, что они не чувствовали себя так, как будто они пробовали все труднее.

Авторы делают вывод о том, что кратковременная доступность энергии в виде повышенного уровня сахара в крови может быть важным фактором мотивации пожилых людей к выполнению поставленной задачи в наивысшей степени.

Повышенная мотивация, в свою очередь, может объяснить тот факт, что повышение уровня сахара в крови также повышает чувство уверенности в себе взрослых людей, уменьшает самоощущение усилий и улучшает настроение. Тем не менее, необходимо провести дополнительные исследования, чтобы разобрать эти факторы, чтобы полностью понять, как доступность энергии влияет на когнитивное взаимодействие, и разработать четкие рекомендации по питанию для пожилых людей.

«Наши результаты приближают нас к пониманию того, что побуждает пожилых людей прилагать усилия и искать способы увеличить свою готовность к тому, чтобы попытаться изо всех сил, даже если задача кажется невозможной для выполнения», - говорит соавтор Фридерике Шлагекен, также из отдела психологии.

Документ находится в прессе в Психология и старение.

Источник: Университет Уорвик

Похожие книги:

at Внутренний рынок самовыражения и Amazon