Изображение на Стив Бюиссин

По мнению диетологов, хотя зима может вас расстроить, пища, которую вы едите, может сыграть значительную роль в том, как вы себя чувствуете.

Если вы склоняетесь к еде ради комфорта, Кэтрин Най и Меган Браун, зарегистрированные диетологи в рамках программы по контролю веса и ожирения в Мичиганской медицине, объясняют, что могут быть способы использовать силы, улучшающие настроение, из продуктов, которые вы едите, и напитков, которые вы пьете, которые может положительно поддержать ваше настроение и общее самочувствие.

«Поскольку нет ни одной пищи или питательного вещества, которое могло бы предотвратить депрессию, потребление разнообразных овощей, фруктов, нежирного белка, нежирных молочных продуктов и цельного зерна обеспечит адекватное потребление витаминов и минералов, которые необходимы для хорошего здоровья», - говорит он. Браун.

Чтобы использовать некоторые из своих приятных ощущений зимой, Най и Браун говорят о том, чтобы рассмотреть возможность включения следующего списка питательных веществ в ваш день с примерами продуктов и напитков, которые можно попробовать:

1. Триптофан

Вы, наверное, слышали, что индейка заставляет вас спать. И в этом есть доля правды! ТриптофанОн содержится в индейке и является незаменимой аминокислотой. Это означает, что ваш организм не может вырабатывать ее, и вы должны получать ее из диетических источников.

Триптофан является предшественником серотонина, важного нейромедиатора, который вырабатывает мозг, который играет роль во сне, аппетите и контроле над импульсами. Повышенные уровни серотонина могут фактически помочь поднять настроение, но производство серотонина ограничено доступностью триптофана. Если вам не нравится индейка, вы можете найти триптофан в орехах, молоке, лососе, яйцах, соевых продуктах и ​​шпинате.

2. Магний

По словам Нэя, не только в шпинате содержится триптофан, но и в нем много магния, который может поддерживать сон и играть роль в уменьшении беспокойства. Другие источники магния включают орехи, цельные зерна и бобовые.

3. Фитонутриенты

Пища с высоким содержанием сахара может временно поднять ваш уровень сахара в крови. Однако, когда ваш уровень сахара в крови падает, ваше настроение может снизиться. Вместо десерта с высоким содержанием сахара Най советует выбирать фрукты или темный шоколад (в умеренных количествах).

«Ягоды содержат фитонутриенты, которые помогают защитить мозг от стресса», - говорит Най. «Темный шоколад также содержит флаванолы какао, антиоксидант, который, как было показано, уменьшает воспаление, а воспаление связано с депрессией».

4. Жирные кислоты омега-3

Похож на фитонутриенты, жирные кислоты омега-3 содержится в жирной рыбе, такой как лосось, сардины, озерная форель и тунец альбакор, также может помочь уменьшить воспаление в организме. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует потреблять рыбу два раза в неделю, но если вы не любите рыбу, Браун говорит, что семена льна, семена чиа и грецкие орехи также содержат этот полезный жир.

5. Полифенолы

Напитки, особенно с кофеином, являются еще одной частью вашей диеты, которая может тайно влиять на ваше настроение.

Кофеин является стимулятором, и он может по-разному влиять на каждого человека », - говорит Браун.

Хотя это может мешать сну или вызывать чувство тревоги, в умеренных количествах это может на самом деле улучшить настроение. Кофе, чай и вино (в умеренных количествах) содержат полезные растительные полифенолы, которые являются мощными антиоксидантами, которые могут уменьшить воспаление в организме.

По словам Ная, питье большего количества воды также может помочь вашему настроению, так как даже легкое обезвоживание может заставить вас чувствовать себя вниз на свалках.

{vembed Y = p3L9tkYXT9c}

Об авторах

Источник: Джордин Имхофф для Мичиганский университет, Кэтрин Най и Меган Браун, зарегистрированные диетологи в рамках программы по контролю веса и ожирения Мичиганской медицины