Ранее мы думали, что умеренное питье может быть полезно для нашего здоровья. Сейчас есть доказательства, которые говорят об обратном. От Shutterstock.com

В течение последних трех десятилетий общепринятым считалось, что употребление алкоголя на умеренном уровне полезно для нас.

Доказательством этого являются многочисленные исследования, в которых предполагалось, что уровень смертности среди умеренно пьющих ниже, чем среди не пьющих. Другими словами, мы думали, что умеренные пьющие жили дольше, чем те, кто вообще не пил.

Это явление было передано с J-образная кривая это показывает, что уровень смертности падает, когда вы переходите от употребления алкоголя к умеренному, а затем снова повышаетесь при повышении уровня потребления.

Большинство из нас с энтузиазмом восприняли эти исследования. Но результаты были, вероятно, слишком хороши, чтобы быть правдой. Проблема всегда заключалась в потенциальном смешении многих других переменных, называемых смешанными факторами, с употреблением алкоголя.

Беспокойство заключалось в том, что не пьющие как группа во многих из этих предыдущих исследований отличались от умеренных пьющих во многих отношениях в дополнение к их употреблению. Лица, не пьющие наркотики, возможно, были нездоровы с самого начала (следовательно, не употребляли алкоголь в первую очередь), или они могли включать в себя выздоравливающих алкоголиков со слабым здоровьем.

Эти смешивающие факторы могли сделать умеренных пьющих выглядеть более здоровыми, чем они были на самом деле (по сравнению с не пьющими), и, таким образом, побудили нас ассоциировать умеренное употребление алкоголя с лучшим здоровьем.

Более поздние исследования смогли решить эту проблему, заключающуюся в том, чтобы отделить влияние употребления алкоголя на здоровье, независимо от других мешающих факторов. И эти новые исследования говорят нам, что умеренное питье, вероятно, совсем не полезно для нас.

Вместо J-образной кривой, описанной ранее, самое последнее доказательство показывает кривая, продолжающаяся по восходящей траектории.

По мере того, как вы повышаете свой уровень употребления алкоголя за пределы того, чтобы вообще не пить, для всех уровней употребления алкоголя результаты вашего здоровья ухудшаются. Кривая начинается относительно ровно, а затем резко возрастает, что указывает на гораздо более высокие показатели ранней смерти по мере увеличения уровня потребления алкоголя.

Так, какова стоимость здоровья умеренного питья?

Если мы посмотрим недавнее исследование ланцета что решило эту проблему, мы можем начать понимать эту стоимость. Это говорит о том, что если вы пьете один алкогольный напиток в день, у вас на 0.5% выше риск развития одного из состояний здоровья, связанных с алкоголем 23.

Но риск, выраженный таким образом, трудно интерпретировать. Только когда мы конвертируем это в абсолютный риск, мы можем начать понимать реальную величину этого риска для нашего здоровья. Это приводит к еще четырем заболеваниям * на 100,000 людей из-за алкоголя, что на самом деле довольно небольшой риск (но, тем не менее, повышенный риск).

Хотя последствия для здоровья умеренного употребления алкоголя были предметом спора, очевидно, что чрезмерное употребление алкоголя не является хорошим. От Shutterstock.com

Эта оценка риска предполагает несколько вещей, включая то, что вы пьете алкоголь каждый день, поэтому вы ожидаете, что риск будет меньше для тех, кто пьет через день или только изредка.

Последние данные свидетельствуют о том, что стоимость употребления легких и умеренных напитков, если таковая имеется, довольно мала. То, что раньше считалось незначительным преимуществом умеренного употребления алкоголя, теперь считается предельными издержками для здоровья.

Так что для вас как личности, что означает это новое доказательство?

Возможно, это означает необходимость потерять чувство удовлетворения, которое вы испытывали, выпивая свой вечерний бокал вина, полагая, что это также улучшало ваше здоровье.

Или, может быть, это новое свидетельство даст вам мотивацию к сокращению употребления алкоголя, даже если вы пьете только умеренно.

Конечно, если вы получаете удовольствие от ответственного употребления алкоголя, и у вас нет намерения менять свои привычки в отношении употребления алкоголя, вам придется рассмотреть и принять эту потенциальную стоимость для вашего здоровья.

Но помните, доказательства того, что пьянство все еще неопровержимо высокая уровень алкоголя очень вреден для вас. Это сократит продолжительность вашей жизни и повлияет на качество вашей жизни и окружающих вас людей.

Исправление: в этой статье первоначально говорилось, что один алкогольный напиток в день равнялся четырем смертельным случаям - а не болезням - на 100,000 людей из-за алкоголя.

Об авторе

Хасан Валли, старший преподаватель эпидемиологии, La Trobe University

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

Похожие книги:

Тело ведет счет: мозг, разум и тело в исцелении травмы

Бессель ван дер Колк

Эта книга исследует связи между травмой и физическим и психическим здоровьем, предлагая идеи и стратегии для исцеления и восстановления.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Дыхание: новая наука об утерянном искусстве

Джеймс Нестор

Эта книга исследует науку и практику дыхания, предлагая идеи и методы для улучшения физического и психического здоровья.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Парадокс растений: скрытые опасности «здоровой» пищи, вызывающие болезни и увеличение веса

Стивен Р. Гандри

Эта книга исследует связи между диетой, здоровьем и болезнями, предлагая идеи и стратегии для улучшения общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Код иммунитета: новая парадигма настоящего здоровья и радикального омоложения

Джоэл Грин

Эта книга предлагает новый взгляд на здоровье и иммунитет, опираясь на принципы эпигенетики и предлагая идеи и стратегии для оптимизации здоровья и старения.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Полное руководство по голоданию: исцелите свое тело с помощью прерывистого, чередующегося и длительного голодания

д-р Джейсон Фанг и Джимми Мур

Эта книга исследует науку и практику голодания, предлагая идеи и стратегии для улучшения общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа