Межкультурные общественные сады, которые включают учебные мероприятия, могут повысить продовольственную безопасность, а также помочь примирению. Автор предоставил.

Около восьми лет назад семьи 10 (включая мою) и другие создали небольшой общественный сад в Саскатуне. У нас были садовые участки 10 и садовники из трех разных стран. Мы пригласили местных жителей принять участие. Многие из них жили в квартирах, принадлежащих университету Саскачевана.

Учитывая, что бедность вокруг нас включает в себя нехватку доступной питательной пищи и усугубляется изоляцией сообщества и культурным шоком, мы хотели создать межкультурное, экологически устойчивое садовое сообщество. С нашим желанием сотрудничать с продовольственным суверенитетом и примирением мы надеялись привлечь коренные народы, расизированные меньшинства и невидимые меньшинства к разговору о примирении и деколонизации.

Продовольствие и сельское хозяйство (ФАО) Организация Объединенных Наций называет продовольственный суверенитет «основным правом человека». Это право на доступ к здоровой пище и контроль за продовольственной политикой.

Мы хотели создать общее пространство, где дети и взрослые могли бы выращивать свою еду, а также научиться создавать продовольственную безопасность в нашем сообществе. Мы планировали поделиться тем, что мы узнали, с большими сообществами.

Эта картина показывает художественную деятельность в Саскатунском общественном саду. Автор условии

Начав с малого и работая стабильно, мы смогли вырастить наш сад и, вместе с этим, наши знания и наше межкультурное сообщество. Многие дети были там ежедневно, особенно в выходные и летом, когда школы были закрыты.

Мы использовали совместный стиль исследования, в котором участвует сообщество, и опубликовал результаты в Местная среда журнал. Основываясь на нашем исследовании, я считаю, что межкультурная деятельность на суше может внести позитивные изменения в городскую среду.

Наземное обучение было важной частью нашей садовой деятельности. Наземное обучение - это процесс обучения построению отношений с землей, коренными жителями, насекомыми, растениями и животными. Выводы из садового коллектива также предоставляют ценную информацию для педагогов, особенно тех, кто заинтересован в включении наземного обучения, а также тех, кто надеется создать чувство принадлежности к межкультурным сообществам. В конечном счете, принадлежность и обучение на суше приводит к расширению прав и возможностей сообщества.

Действительно, предоставление пространства и образовательных ресурсов для нашего сообщества для выращивания продуктов питания имело невероятные последствия. К 2018 наше садовое пространство выросло до садовых участков 120, в которых представлено больше стран и культур 25.

Членство расцвело для взрослых 400 и детей 60. Еще шесть делящихся участков были созданы. Два участка предназначались для того, чтобы делиться едой с местными жителями, два для студентов и два для соседей без доступа в сад.

Мы узнали, что экологическая устойчивость посредством межкультурных мероприятий может развить наши знания о межвидовой коммуникации, наземном обучении, принадлежности к сообществу и изучении деколонизации и примирения.

Продовольственной безопасности

Наш общественный сад играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и продовольственного суверенитета.

В основной канадской повести об устойчивом развитии игнорируются знания коренных народов и принимаются как само собой разумеющиеся идеи различных культурных групп и маргинализированных сообществ. Общественное садоводство и наземное обучение - это один из подходов, который может помочь нам переосмыслить узкое повествование о концепции устойчивости.

Коренные народы, иностранные студенты, иммигранты и семьи беженцев являются особенно уязвимыми группами населения, которые испытывают недостаток устойчивости по различным причинам, включая отсутствие принадлежности и сетей, низкий доход, психическое напряжение и дискриминацию.

Один садовник сказал: «Мы не могли позволить себе покупать свежие овощи в супермаркете. Мне было грустно за наших детей, что они не получают достаточного количества питательных веществ из-за бедности ».

Отсутствие продовольственной безопасности в общинах иммигрантов и беженцев в Северной Америке является серьезной проблемой. Опыт новых иммигрантов и сообществ беженцев более высокий уровень продовольственной безопасности, чем в любом другом сообществе в Северной Америке.

Наши летние садовые мероприятия и взаимодействие с системой производства пищевых продуктов помогли обеспечить продовольственный суверенитет.

Один садовник сказал: «Я потратил $ 10, чтобы купить семена в супермаркете. В конечном итоге наш небольшой участок произвел более $ 200 свежих овощей ».

Другой садовник прокомментировал:

«Мы не могли позволить себе покупать свежие овощи в супермаркете. Мне было грустно за наших детей, что они не получают достаточно питательных веществ из-за бедности. Тем не менее, общественный сад дал нам доступ к органическим, свежим овощам. Мы могли бы хранить наши домашние овощи в течение шести месяцев ».

Как сообщество, мы нашли способ думать и работать над локализацией пищевых систем, ценить производителей продуктов питания, взаимодействовать с природой, передавать знания о производстве продуктов питания следующему поколению и принимать решения на местном уровне.

Примирение и межкультурное понимание

Посредством межкультурных мероприятий в нашем общественном саду мы попытались выявить сложные запутанные ситуации среди беженцев, иммигрантов и неиммигрантов (коренных и некоренных). Наш общественный сад предлагает реальные стратегии для новоприбывших (в том числе иммигрантов, беженцев и других уязвимых или маргинализированных групп населения) по налаживанию общественных и общественных связей

Это включало в себя построение отношений с наземными знаниями, культурой и практикой коренных народов; уважение договоров с коренными народами и принятие ответственности за обучение и переучивание как непрерывный процесс примирения. Это также означало построение транснационального сообщества путем решения проблем класса, касты, пола и этнической принадлежности, которые регулируют наш дом вдали от дома.

Мы узнали, что межкультурные общественные садовые мероприятия являются хорошим способом наладить отношения между новыми иммигрантами, представителями коренных и некоренных общин. Работая вместе в саду сообщества, члены различных сообществ могут передавать свои знания друг другу, что дает им лучшее понимание друг друга.

Общественные садовые мероприятия являются хорошим способом наладить отношения между новыми иммигрантами, представителями коренных и некоренных общин.

Как координаторы, мы инициировали множество межкультурных совместных мероприятий (пение, танцы, чтение, обмен позитивным опытом в садоводстве и т. Д.) С помощью других садоводов. Наши садоводческие мероприятия включали неформальные образовательные семинары и общественные мероприятия, которые привлекла много добровольцев, педагогов, старейшин коренных народов и ученых из университета Саскачевана. Мероприятия в саду в сочетании с запланированными мероприятиями могут помочь научить общины общаться, работать и взаимодействовать с людьми из разных культур.

Например, за последние восемь лет кросс-культурный сбор урожая в конце года в нашем общественном саду продемонстрировал нам, что празднование традиционных блюд является важным способом соединения с культурой и создания чувства принадлежности. Наш ежегодный фестиваль урожая познакомил сообщество со многими культурами мира, так как люди делятся своим разнообразным продовольственным наследием.

Ценные уроки заключаются в том, что общественное садоводство не только развивает навыки садоводства, но и стимулирует развитие других общественных мероприятий. Это улучшает межкультурные навыки общения.

Благодаря нашей межкультурной деятельности у нас есть много возможностей: создать продовольственную безопасность, научиться неформальному наземному образованию для детей, создать сети, развить сообщество и узнать о коренной важности местных растений и земель.

Будучи новыми иммигрантами в Канаде, я и моя семья были вдохновлены нашей любовью и признательностью к процессу садоводства и развитию сообщества, вдохновляющим всех нас. Проведение межкультурных мероприятий в саду, где мы обучаем себя и других тому, как мы можем жить вместе в разных культурах, помогает нам понимать и уважать друг друга.

Об авторе

Ранджан Датта, Докторскую степень Бантинга в Университете Реджайны, Университет Саскачевана

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

ИНГ