- By Тим Кроу
Мы все слышали популярный совет, что мы должны пить по крайней мере восемь стаканов воды в день, поэтому это может быть сюрпризом, что это скорее миф, чем факт.
- By Кейт Брэннон
Более благоприятные для климата диеты также полезнее для здоровья, согласно исследованию, изучающему углеродный след того, что американцы едят за день больше, чем 16,000.
Вы можете взять повседневные продукты и превратить их в вкусные суперпродукты дома на своей кухне с минимальными усилиями и почти без денег! Просто ферментируя продукты, вы значительно увеличиваете их полезные свойства. Такие повседневные продукты, как йогурт и квашеная капуста, - это только начало того, что возможно.
- By Ян Райт
Каждый год австралийские советы оспаривают награды академий водной индустрии: лучшая дегустация водопроводной воды в Австралии. Участники соревнуются за чистоту и цвет, а также вкус и запах.
В последние 30 годы пищевая аллергия все чаще встречается в Соединенных Штатах. Изменения в генетике человека не могут объяснить внезапный рост.
- By Хлоя Райхель
Каждая несчастная семья может быть несчастной по-своему, но когда они вместе садятся за стол, они одинаковы в соответствии с одной важной мерой: они едят лучше.
В этом новом году миллионы американцев примут решение о более здоровом питании. Могут ли лидеры правительства США в 2019 и впредь принимать решение об улучшении здорового питания, присоединившись к экспертам общественного здравоохранения, чтобы понять, что пища - это лекарство?
Исследования показывают, что люди, которые готовят больше, имеют более здоровый режим питания, тратят меньше денег на еду и имеют показатели лучшего здоровья.
- By Клэр Коллинз
Возвращаться на работу после праздников - значит думать о том, что на обед. Вы дотошный планировщик обеда, или вы принимаете решение только тогда, когда эти первые приступы голода сигнализируют, что пришло время обеда?
После десятилетий, в течение которых число людей, выбравших исключать мясо из своего рациона, неуклонно возрастало, 2019 станет годом, когда мир изменит свое питание.
- By Эмма Кинрейд
Кокосовое масло находится под атакой. После того, как профессор Гарварда назвал это вещество «чистым ядом», его провозгласили чудесным суперпродуктом.
- By Джеймс Браун
Трудно не заметить, что ассортимент безглютеновых продуктов, доступных в супермаркетах, значительно вырос за последние годы.
- By Клэр Коллинз
Флекситарий определяется как «тот, чья диета обычно включает мясо или рыбу». Термин, впервые введенный в 1998, описывает людей, которые в основном, но не всегда едят вегетарианскую пищу.
- By Лин-Вэй Чен
Кофеин является наиболее распространенным психоактивным веществом в мире. А при среднем уровне потребления оно считается полезным для вашего здоровья - или, по крайней мере, не плохим для вашего здоровья.
Флекситаристы - это те, кто все еще ест мясо, но только на полставки. В ресторанах и сетях быстрого питания они всегда в восторге от вегетарианских гамбургеров от A&W.
Согласно новым исследованиям, природный антиоксидант, содержащийся в зерновых отрубях, может дольше сохранять пищу и заменять синтетические антиоксиданты, используемые в настоящее время.
В последние несколько лет возродилась идея поиска пищи. Практика ручного сбора растений и животных для наживки, денег или стола давно имеет место
- By Карен Дуайер
Это сообщение, которое вбивали в нас с детства. Пейте воду, особенно когда она горячая, иначе вы обезвожены.
Большинство из нас в какой-то момент обратились к еде, чтобы почувствовать себя лучше. Будь то прижаться к горшку с мороженым после разрыва (возможно, направив внутреннюю Бриджит Джонс) или обратиться к шоколаду и печенью, чтобы пережить трудный рабочий день.
По оценкам, более чем у 10 процентов взрослых в Соединенных Штатах - более миллиона 26 - есть пищевая аллергия, и почти в два раза больше людей считают, что они заболевают, согласно новому исследованию.
В руководящих принципах общественного здравоохранения, таких как «Диетические рекомендации для американцев», уже давно делается акцент на сокращении потребления жиров в рационе, но у диетологов и других ученых-медиков появилось более свежее доказательство того, что не все жиры оказывают неблагоприятное воздействие.
Брюссельская капуста, как и их европейская тезка, разделяет мнение. Некоторые люди принимают вкус и знакомство с небольшим зеленым овощем. Для других они являются предметом насмешек и отвращения.
- By Ивонн Сан
Многие люди не согласны с тем, что дома нет места для отдыха, и миллионы людей преодолеют большие расстояния, чтобы добраться туда. Однако в пути вы можете подвергнуться повышенному риску заражения пищевым патогеном также во время поездки.