В таких странах, как Великобритания, США и Канада, ультрапереработанные продукты теперь составляют 50% или более потребляемых калорий.
Съедобные морские водоросли и морские водоросли — или морские овощи — представляют собой группу водных растений, которые встречаются в океане. Ламинария, дулсе, вакаме и морской виноград — это все виды водорослей, которые используются в блюдах на основе морских водорослей.
Приготовление блюд в больших количествах и их разогрев — отличный способ сэкономить время на кухне, а также сократить количество пищевых отходов.
- By Моника Дус
Во время долгих морских путешествий 15-го и 16-го веков, периода, известного как Эпоха Великих географических открытий, моряки сообщали, что видели видения возвышенной пищи и зеленых полей. Открытие, что это были не более чем галлюцинации после нескольких месяцев в море, было мучительным. Некоторые матросы плакали от тоски; другие бросились за борт.
В течение трех десятилетий люди были завалены информацией, предполагающей, что депрессия вызвана «химическим дисбалансом» в мозге, а именно дисбалансом химического вещества мозга, называемого серотонином. Однако наш последний обзор исследований показывает, что доказательства не подтверждают это.
Научные исследования и освещение в СМИ изобилуют предупреждениями о том, как сахар, углеводы, насыщенные жиры и отсутствие физических упражнений способствуют ожирению. И десятки миллионов американцев по-прежнему имеют избыточный вес или страдают ожирением в значительной степени из-за классической западной диеты и образа жизни.
Согласно новому исследованию, черный кардамон содержит сильнодействующие биологически активные соединения, которые можно использовать для лечения или профилактики рака легких.
У каждого из нас есть свои любимые летние холодные напитки, от фруктовых британских фаворитов, таких как чашка утоляющего жажду Pimms или освежающий бокал итальянского Aperol spritz, до безалкогольных фаворитов, таких как высокий стакан лимонада или тыквы.
Кофе полезен для вас. Или это не так. Может быть, то нет, то снова есть. Если вы пьете кофе и следите за новостями, то, возможно, вы замечали эту закономерность.
Избегание невидимых пищевых опасностей — вот причина, по которой люди часто проверяют даты на упаковке продуктов. Месяц и год печатаются в головокружительном наборе фраз: «годен до», «использовать до», «лучше всего использовать до», «лучше всего использовать до», «гарантированно свежий до», «заморозить до». », и даже на некоторых сортах пива была нанесена этикетка «рождено».
В июне 2022 года Целевая группа по профилактическим услугам США выпустила рекомендательное заявление по использованию безрецептурных витаминных добавок.
- By Брайант Луск
Некоторые из лучших стратегий и режимов питания для защиты сердечно-сосудистой системы — это простые изменения, которые могут изменить мир к лучшему.
Цены на продукты выросли по целому ряду причин, включая рост стоимости бензина, удобрений и рабочей силы.
К счастью, благодаря растущей популярности веганства, производители продуктов питания начали производить большее разнообразие веганских сыров — с некоторым успехом в воспроизведении всего, что люди больше всего любят в сыре.
Не всякая пища более питательна, если ее есть сырой. Действительно, некоторые овощи на самом деле более питательны в приготовленном виде. Вот девять из них.
Если вы тот, кто думал о похудении или хотел стать здоровее в последние несколько лет, вы, вероятно, сталкивались с этими двумя словами: прерывистое голодание.
Меню ресторанов на западном побережье Канады скоро увидит приток блюд из кальмаров и сардин, в то время как популярная нерка постепенно исчезнет. Как оказалось, изменение климата может иметь к этому какое-то отношение.
У эксперта есть советы, которые помогут вам справиться с национальной нехваткой детских смесей, из-за которой многие родители беспокоятся, что не смогут кормить своих детей.
По мере того как новые волны омикронных инфекций продолжают обрушиваться на весь мир, становится все более очевидным, что COVID никуда не денется.
За последнее десятилетие число людей, употребляющих коровье молоко, сократилось, поскольку люди заменяют молочные продукты альтернативами растительного происхождения, такими как овсяное и миндальное молоко.
Появляется все больше доказательств эффективности псилоцибина при лечении депрессии.
Если верить анекдотам в Интернете, питье теплой воды с каплей лимонного сока очищает, заряжает энергией и успокаивает. Вода и лимонный сок сами по себе полезны. Но если их объединить, станут ли они здоровее?
Когда вы в последний раз ели мясо? Сегодня? Эта неделя? Десять лет назад? Никогда? Были ли у вас когда-нибудь споры о потреблении мяса с кем-либо, будь то из-за воздействия на окружающую среду или этики употребления в пищу животных?